ＥＢＭ ＥＢＭ 純チタン 超軽量 中華片手鍋 ３９cm
| モリブデン混により、優れた耐応力腐食割れ性・耐粒界腐食性があります。電磁調理器に最適な特殊ステンレス(SUS444)を使用しておりますので、業務用電磁調理器200Vに対応できます。また、電気・ガス火などあらゆる熱源にも対応。オーブンにもそのまま入れられます。超厚底構造と共に大幅な調理時間の短縮、コスト削減につながります。 |
| サイズ | 内寸:φ270×260mm 個装サイズ：37×32×31cm |
| 素材・材質 | 本体:SUS444、蓋:19-0 |
| 仕様 | 容量:14.6L、底板厚:3mm、電磁調理器:100V・200V対応、電気・ガス火・オーブン:使用可能 |
| 製造国 | 日本 |
